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第37章 第 37 章

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“今天可能我们会对上。”

花小溪听不懂,什么对上?忽然想到他是第一组的,于是点头了,“有可能。”

“希望你能通过这次考核。”吴茱萸知道花小溪这组的积分并不是很高,如果今天继续输,怕是有淘汰的可能。

“谢谢。”

两人就结束了对话。

简单的用过早膳以后,比赛就开始了,很巧的是,这次还真的对上了第一组的人。

陈皮又悄悄的和花小溪甘遂两个人说道,“我昨天打探的消息,这第一组的是三个人都很厉害呢,吴茱萸听说是那吉州的天才少年,这是吉州送过来的第一,赢了吉州的厨神赛呢,而且年龄才不过二十,另外一个,是那第二届冠军京大厨的儿子,也是现在妙景间的继承人——京墨,那女的是京城有名的厨娘,徐三娘,开的包子铺很有名的。”

“那是什么意思?上午的又要输了?”甘遂问道。

陈皮没这个意思,但是很明显,输的几率很大。

“没事,输了再说。”花小溪不认为自己会输。

“第一组和第三组要做的菜是,扬州炒饭、烤羊腿、鱼香茄子煲。”

今天又换了五个评审,和昨天的不一样。

“我们开始吧。”花小溪说道。

“你也知道,我是江淮人,这扬州炒饭就是我的拿手好戏。”

“我是西北的,烤肉这些我很擅长。”甘遂回答。

“行,我们先选好材料,然后开始分工吧。”

接下来,陈皮就说了自己会如何做扬州炒饭,甘遂也说了烤羊腿要注意什么,还从自己兜里掏出了孜然,“我出发前带了些辛香料过来,主要是怕自己水土不服,没想到还能发挥作用。”

“我拿了咸鱼,这鱼香茄子煲最重要的,就是这个咸鱼的味道。”

然后花小溪负责统一将配料准备起来,甘遂用上了自己独门酱料去腌制羊腿,陈皮则是看着米饭,三人分工合作,这回效率很高。

“你们放心,我从小跟着我阿爹摆摊,这烤羊腿我闭着眼睛都能烤。”甘遂这次很有信心。

“我做的扬州炒饭是最正宗的。”

“所以为什么要煮汤啊?”花小溪不懂。

“因为要加进炒饭里。”陈皮回答道。

花小溪虽然不明白,还是乖乖的去熬汤了,还是熬的鸡汤,也借着这个机会,她学会了这道炒饭是怎么做的,虽然她会炒饭,但是这样的步骤是从来没想过的。

把配料炒过以后加上鸡汤,然后再加进炒饭里。

看过了以后,花小溪才开始做起了鱼香茄子煲,把茄子切成长条,咸鱼刚刚拿过来已经放在水里浸泡了,现在刚刚好可以用,她还特意找了瓦煲,这个用来做鱼香茄子煲最合适。

而且她们岭城那边人,都是这样做的,最喜欢拿瓦煲做各种菜。

“好了,你可以尝尝看。”

这也是他们昨天说好的,都得试试,花小溪用勺子舀了一点出来放碗里,然后试了一口,甘遂也试吃了。

“炒出来粒粒分明,鲜味很足啊。”花小溪评价。

“那当然,我里头的配料还加了海参呢。”

“好吃的。”甘遂回答。

接下来的羊腿肉,甘遂是用小刀切了给他们吃,但是这种烤羊腿肉,怎么会不好吃呢?

吃得陈皮竖起来大拇指,“这肉好吃,我很少吃羊肉的,觉得膻味很重,这个吃起来不会这么重。”

“是这边羊的问题。”甘遂倒是很直接的回答。

“这锅我要掀开吗?”陈皮问道,他怕掀开了这味道就散了。

“没事,我装出来给你们。”随即花小溪拿了筷子,夹了两条茄子出来,马上把盖子盖起来了。

甘遂站得近,马上能闻到这个茄子煲的味道,“这什么味道,好奇怪。”

花小溪笑道,“咸鱼的味道。”

陈皮忍住呼吸,吃了一口,茄子是软软的,但是香味十足,里头汁水很足,非常适合下饭,陈皮恨不得现在就装一碗白饭。

“哇,好吃呢,怎么只夹了一条出来啊?”他有些不满。

甘遂吃了觉得这道菜无可挑剔。

“今天真有趣,有饭有茄子煲还有羊腿肉,是吃完我们的菜,当午膳吗?”花小溪打趣道。

“我们先让人过来?”甘遂问道,他看了一下,第一组的还没有做好。

“不着急,拿上去不就凉了?”陈皮回答。

说完,他们两个马上又把菜放回了锅里,生怕冷太多,毕竟现在是亥月,天气已经凉了,这菜放着没一会儿,就会冷掉,炒饭冷掉味道会差很多,烤羊腿肉也是,直接会很干,那和刚出来的,不是一个味道的。

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