薄荷听到她们今天生意不错，心里很是高兴。

“那好呀，你们多去摆摊，或许以后发展起来，我们能盘下一个店铺呢。”

还没开始，她已经做起了梦来。

“只是这个摆摊，也是有规矩的，什么路段可以摆，什么路段不可以，我们可能还没做熟悉，就被人赶走了。”麦冬担心的不是没有道理，要是摆摊生意好，难保人家不会眼红，到时候别人耍什么心眼，不可预料的。

花小溪想了想，然后说道，“这个办法也可以的，我们找些规矩少点的街道，可能人不多，但是做久了，也会有熟客的，这生意稳定下来，存上一些银子，或许还真的能像薄荷说的那样，盘下一个店呢。”

听花小溪这么说，麦冬也开始思考了起来，想想这样还真的能有机会，虽然时间上不确定，可总是会有这么一天的。

“既然这样，我们就朝着这个目标前进吧。”

隔天一大早，麦冬就出门买肉了，今天她打算多做一些，薄荷今天休息，所以她们两个一起出门了。

花小溪则是留在家里揉面团，毕竟今天要比昨天多做一倍的量，这不得马上开始做，还要早些时辰去呢，昨天她们去的时间太晚了，没摆多久就天黑了。

这次麦冬学得很认真，她想着过段时间花小溪又得去比赛了，那自己要是做这个，总不能和她味道差很多吧，薄荷也在一旁学着。

“所以这个肉加这么多盐就够了？”麦冬一边撒，一边问。

花小溪点头，“是的，你得按量来，你就记着，用这个盘子装肉的话，就加这么多，盘子大点就多点，小点就少点，其他的调味也是根据这个配比来。”

麦冬记得很用心。

“明天你得让我试试，要是我不能复刻你的味道，那你还得教我。”

花小溪笑笑说，“很简单的，你多看两遍就知道了，最重要是调味，味道调对了，烤出来就好吃，不过得快点卖。”

麦冬说道，“也是，要是放久了，表皮不酥脆，那也不好吃了。”

她们这次先烤了一百个，花小溪教薄荷怎么看火候，看表皮，这个也得掌握好。

“行，我先拿过去卖，接下来的你们烤好再过来找我吧。”麦冬装好这刚烤出来的烧饼，边走边说道。

薄荷手上还拿着一个，准备吃，“行啊，我们弄完就过来找你。”

她见这烧饼实在可爱，没忍住要了一个，麦冬见她这副样子，给她留了两个。

薄荷嘴巴里还含糊不清的说道，“路上小心。”

等麦冬一走，薄荷马上说道，“这也太好吃了吧，这生意可以，我感觉我都可以看到我们烧饼铺的样子了。”

她这话成功逗笑了花小溪，“你也太夸张了吧。”

“哪里夸张，这真的好吃，假以时日，我们三个肯定能开铺子，不行，”她想了一下，“我得早些从茶馆退下来，这里需要我。”

见她说这么一出，花小溪连忙劝住，“别别介，这八字都没有一撇的事情呢，等后续真的有戏，你再过来也不迟，事情都是一步步来的。”

她可不希望她们三个到时候在家里拍苍蝇。

“来，你再看一遍。”花小溪重新开始烤了起来。

薄荷其实没说，她看了也看不明白，火她是会烧的，但是她看不来什么表皮起泡了，颜色变黄了，就调整什么的，这些她是听进去了，但是一点没记住。

花小溪让薄荷控制着火，自己站在炉子旁边，从里头夹出来一个说道，“你看，这是还没有的，要是你分辨不出来，那就拿出来看看。”

薄荷点头，要是这样看，她还是会的。

花小溪就把烧饼放了回去，过了一会儿，她又夹出来了，“来，你看看这有什么变化。”

薄荷抬头看，观察了一下说道，“颜色深了许多。”

“对，这还不是最深的颜色，你看着颜色，记住这颜色。”

然后在烤着差不多的时候，夹出来给薄荷看，让她记住烤成这个样子的，火候就要小下来，不然火力太猛，收不住就会焦掉。

“明白了，那我现在弄小点。”

花小溪又过来看着薄荷把火弄小，“也不要太小，比刚刚小一半的火就可以，太小的火这烤出来也不好吃。”

薄荷了然，“懂了，我知道了。”

她们两个过去的时候，看到摊位上还排着队。

“哇，今天生意挺好的。”薄荷感叹道。

“比昨天好，昨天我们坐了许久都没有生意，要不是有位夫人过来买了一些，怕是得全部带回去呢。”

“带回去也不怕，这么好吃，我一天能吃十个呢。”

这话逗笑花小溪了，“这样你得吃十天，越到后头还不好吃了呢。”

“不会的，你做的这么好吃，肯定能卖出去的，酒香不怕巷子深。”

听到薄荷这么说，花小溪还诧异了，“哇，什么时候学的，这话都会说？”

这让薄荷有些不好意思了起来，“这是我们掌柜经常说的，我就拿来用了。”

麦冬刚刚就听到她们两个说话的声音了。

“好了，你们别聊了，没看到我正忙着吗？你们快过来帮忙呢。”

“好咧。”她们一起回答道。