“对呀，咱们之前买的肉包子才三文一个呢！”李余眉头微皱，也觉得这价格有点贵了。

“等我做好了，你们就知道了，来来来，一切就绪，看我大展身手。”

滋滋——

陶兴洋架上铁板，串好的鱿鱼一挨上炽热的铁板立马被烤得滋滋作响，陶兴洋眼疾手快，赶着它被烤卷前用铁铲将其压得扁平顺展。

“好香啊！”王秀水和李余站在一边，此时已经忍不住吸了吸鼻子。

浓烈的香味已被高温烘烤激发出来，陶兴洋竖起铁铲在鱿鱼筒边缘左右开弓切出刀花，这时刷一层酱汁，让鱿鱼肉更加入味。

陶兴洋叉下一点放在嘴里，感觉火候差不多了最后撒上一把小葱，一份铁板鱿鱼便做好了。

“娘和小鱼，快来尝尝味道怎么样。”

他五叔和阿伟送来的鱿鱼本来个头便不小，这样展开做好后虽然缩水了一点，但也足有成年男人手掌大了。

炉子上的火还烧着，残余的料汁马上烧干，陶兴洋先撤下铁板，开始招呼两人品尝。

“嗯！这个鱿鱼味道和之前吃的都不一样。”李余被烫得嘶嘶喘气，一块儿鱿鱼在嘴里倒来倒去，嘴里咀嚼的动作不停。

“更好吃还是更难吃呀？”陶兴洋被他这小馋猫的样子逗笑了。

“好吃好吃！”两人异口同声，都被这铁板鱿鱼的美味给折服了。

陶兴洋其实觉得这味道和前世自己吃到的铁板鱿鱼相比还是一般，心里有点失望。

不过此时两人的肯定让他信心大增，开始磨铲霍霍向下一份鱿鱼。

经过三人半下午的品鉴，最终在五份料汁中选出了一个最佳的，既有后世铁板鱿鱼的味道，又照顾了当地人的口味。

确定好了料汁，这古代版的铁板鱿鱼便定型了。

在这试烤过程中还发现了一个小问题，那便是竹签子挨上铁板后很容易被烤的发黑断裂，影响卖相。

不过在生活经验极其丰富的王秀水同志指导下，他们很快找到了解决方法，只要提前泡水即可。

好了，现在最大的问题是炉子，他们没有炭炉，怎么去县里烤鱿鱼呢？

虽然陶兴洋一开始想的是自己造一个泥盆，这是他小时候在海边和小伙伴们干的，自己造炉子烤鱼虾和蛤蜊吃。

不过经过刚刚的几次试验他才发现自己把事情想简单了。

铁板鱿鱼对于火候要求挺严格，而且需要很高的温度才能将厚厚的铁板烧热，光是泥盆根本满足不了。

他之前在县里集市上倒见过那些摆摊卖吃食的小贩，他们大多用的炭炉，上面架上锅，但要买一个炭炉又是一笔不小的花费。

他手里只有一钱银子，肯定是不够，娘手里的钱也不多，要留着以防万一，万一他这生意干不起来，一家子不至于没饭吃。

唉，还是缺钱呐！做生意是要本钱的，可他们上哪儿弄这个钱呢？

陶兴洋心里苦恼，不过还是装作高高兴兴的样子，给他娘和小鱼派活儿，让他们想办法先搞一批竹签子。

“要大约这么长？不到一尺。”陶兴洋比划了大概25厘米的长度给他娘看，他还有点搞不懂具体的尺寸换算。

“七八寸长嘛！竹签子要粗一点的吧，省得容易断。”王秀水得到任务，风风火火地出门去了。

他们村有个篾匠，做几把竹签子还不是容易得很，只要拿上两个鸭蛋就成。

陶兴洋看着灶房筐子里的鸭蛋又拿出去俩，顿时觉得要对家里的鸭鸭们好一点了。

“黑豆，咱家可就你一个吃白食的了，赶紧长大好看家护院。”

小黑豆摇摇尾巴，对于眼前突然多了一大块猪蹄骨非常兴奋，嗷呜一声扑了上去。

陶兴洋看着它又舔又咬地跟地上的骨头较劲儿，刚冒出的小奶牙根本啃不动，只舔下了一点点肉沫。

“走吧小鱼，咱们去东边的海滩看看！”

干坐在家里银子也不会从天上掉下来，既然他昨晚做了那个梦，说不定就能美梦成真呢。

他要去亲眼看看，梦里他上岸的海滩是不是村里的这个，如果是真的，那他就要发财了！