迦男小说网

繁体版 简体版
迦男小说网 > 状元郎他总在装可怜 > 第23章 番茄炒蛋盖浇面

第23章 番茄炒蛋盖浇面

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

那会叶知秋才多大啊,就用这么笨重又大的锅来炒菜,肯定又累又会受伤,虎毒不食子,叶父倒也是真的舍得。

虽然她心中思绪良多,还在暗暗叫骂他人,可是谢星瑶手中的活计却没有停下来过,她往锅里加了半碗清水,仔细刷洗干净锅底残留的蛋液,以免待会做别的菜时这里会糊掉,随后才吩咐叶知秋道:“你去拔几根小葱,洗干净后直接手扯成几段就行,火候现在正好,你不用管了。”

听到她的吩咐,叶知秋每次都会像是打了鸡血一样,没有半点的不情愿,应了声‘好’,转眼就消失在厨房门口。

谢星瑶则将放凉的番茄放在案板上,将番茄切成成一个个小块,她又下了猪油,待油热后倒入番茄块,借着就用锅铲用力的按压它们,让其变成软烂的汁水是最好的,顿时酸甜的香气随着热气上涌,院中传来叶知秋的声音:“好香啊姐姐!”

而厨房内的谢星瑶则是赞同的点点头,顺手将方才的鸡蛋块也倒了进去,鸡蛋的香味混合着番茄酸甜味,充斥了整个厨房,让人忍不住咽了咽口水。

害怕番茄汁水被自己炒没了,谢星瑶迅速的撒入一小撮的盐,又放了些饴糖进去搅拌均匀,最后又再淋上一勺酱清,顿时鲜香四溢。

她继续用锅铲在锅中翻动着,确保每一个小料都被均匀的分散开来,最后将鸡蛋都裹上鲜红的番茄汁水和零碎的果肉,色泽鲜丽,香味浓郁的番茄炒鸡蛋便就好了,她找了白瓷碗将其盛了出来放在一边。

随后谢星瑶夹起一块尝了尝,番茄的酸甜正好中和了鸡蛋的油腻,酱清的咸香又带着些爽口的清甜,可谓是色香味俱全。

一边站着的叶知秋早已捧着葱花等在旁边,他等不及的询问着谢星瑶:“姐姐,现在要放葱吗?”

“待会儿再放。”谢星瑶摇着头说,随后又是一轮刷锅换水,一锅井水在锅中翻滚着,她转过身对叶知秋说:“你把王婶送的面条拿来给我吧。”

叶知秋应声而去,很快便拿来一篮子细面回来,谢星瑶估摸着两人的食量,将面条撒入沸水中煮着,龙须般的面条瞬间散开,直到锅中的水滚起白色的沫子,谢星瑶又将洗干净了的青菜也放入其中,等到最后,面条也都尽数浮在了水面中,她这才又对着叶知秋吩咐着:“叶知秋,可以熄火了,你小心些。”

“好,你别担心了姐姐,这些我之前经常做的。”叶知秋一边回着她的话,一边细心的将灶膛里最后的余烬熄灭,直到一点火星子都看不见后,这才起了身。

而谢星瑶则用竹筷捞起煮熟的面条和青菜,大概的分在两个陶碗中,然后又将方才刚炒好的还泛着热气的番茄炒鸡蛋连带着汁水一齐浇在面条上头。

艳红的番茄汁顺着金黄的鸡蛋块滑落进面条和青菜的缝隙当中,带着一股股令人胃口大开的香味,谢星瑶最后又撒上了灵魂的葱花,一时间,红黄白绿四种颜色相互映衬着,煞是好看。

两碗热气腾腾的番茄鸡蛋盖浇面就这样顺利完成了,酸甜的香味扑面而来,面条在酱汁中若隐若现,“哇,姐姐做的真好看,闻起来也好香啊,比我做的好多了。”

谢星瑶闻言叉着腰,得意道:“那肯定啊,我出手,哪里能有不好的呢?”

想当初,她天天在宫里跟着姑姑学习各种技能,就连厨艺都没落下,姑姑和她一样,都十分爱吃,她们两经常夜里嘴馋,又不忍心叫醒厨子为她们做菜,便经常自己动手,久而久之,她也便有了一手的好厨艺了,想到这里,谢星瑶有些想念起姑姑了。

她甩了甩脑中的酸涩想法,与叶知秋一人一碗,将其端到了饭桌上,“烫烫烫!”谢星瑶叫唤着赶紧放下手中的瓷碗,叶知秋也同样如此。

他们二人搓了搓被烫红了的手指,相视一笑,“行了,坐下来吧,尝尝姐姐的手艺。”

“我不用尝也知道一定很好吃!”叶知秋用夸张的语气大声说着。

谢星瑶笑了笑,拿起筷子大快朵颐,也不知道是不是一天没吃饭了,还东跑西跑的,她只觉得入口的番茄炒饭盖浇面恍若天上的琼浆玉露,好吃的让人想哭。

另一边的叶知秋更是如此感受,他生平几乎从未吃过如此咸香甜口味十足复杂的美食,一口面条带着酸甜咸的番茄汁水,混着喷香的鸡蛋块,再咬上一口清脆的青菜,简直让他停不下筷子,“哇,姐姐,我觉着这番茄炒蛋如果搭配着米饭一定也很美味!”

谢星瑶闻言赞道:“的确如此,不过王婶做的面条也很不错,又是现成的,煮起来也不费什么事情。”

二人就着暮色,接下来便秉着‘食不言,寝不语’的态度,虔诚的吃着碗中的食物,尤其是叶知秋,吃到最后简直恨不得拿一块馒头把碗里的酱汁都沾上头继续吃掉。

“好了,我做饭,那你洗碗啦。”谢星瑶摸了摸吃饱了的肚子,用巾帕擦了擦嘴角,对着还在埋头苦干的叶知秋道。

“姐姐,都交给我吧。”

『加入书签,方便阅读』