暮色四合时,夕阳的余晖给青砖灰瓦镀上了一层暖橙。
钟子期走在她身侧,刻意放慢了脚步,与她并肩穿过五道营胡同的窄巷。
“就是这里。”
他停在一扇黑漆木门前,门楣上悬着张大千题写的“京兆尹”三字。
笔力遒劲,却无半分张扬,墨色沉厚,像藏着岁月的安稳。
钟子期推开门的瞬间,胡同里的喧嚣便被隔绝在门外。
眼前是一座修缮如初的清代四合院,竹影婆娑,负离子雾气在廊下若隐若现,带着清冽的草木气息。
服务员素色的棉麻衣衫,并未上前寒暄,只躬身引路,脚步轻得像怕踩碎月光。
“你来过?”她低声问,目光忍不住描摹着院内的景致。
白墙黛瓦,曲径通廊。
“来过几次。”他微笑着应答,“姑妈是这里的常客,她说这里是‘北方最懂留白的餐桌’,能让人沉下心来。”
他们被引至东厢一间临竹包间,室内只点着一盏纸灯,暖黄的光透过薄纸漫开,柔和得不刺眼。
菜单并非寻常的纸页,而是一枚温润的竹简,上面只刻着今日的主题,旁注清润、安神、收敛四字,恰如为她量身定制。
“他们家的定制套餐,主打清润安神的路子。”钟子期将竹简递给她,“今晚的‘秋澄’套餐,是主厨根据老客人反馈调的——全是回头客最爱的菜,色调是白、金、琥珀三色,看着也舒心。”
徐静雨指尖抚过竹简上微凉的刻痕,翻看时,听见竹片碰撞的轻响。
上面按“前奏·净心”“主章·暖养”“尾韵·安神”分了三部分,只有菜名,无价格,无冗余说明。
前奏·净心
茉莉浸鲜百合·秋庭初霁
主章·暖养
莲藕酿糯米配琥珀桂花蜜 ·圆满归藏
板栗煨猴头菇佐松茸高汤·山气养真
金刚砂豆腐配牛肝菌脆片·素中藏珍
尾韵·安神
椰香藜麦糕配芒果脆·金芒浮玉
雪耳炖木瓜配陈皮冻·秋声入梦
“这些全是素的?”徐静雨有些意外。
“对。”他点头,目光落在她脸上,“但吃起来,你会忘了‘素’这个字。”
他顿了顿,目光温和,眼神里多了几分认真“就像跳舞时,你忘了自己在数拍子,只记得呼吸和节奏,记得身体跟着旋律舒展的自在。”
指尖拂过竹简上“安神”二字,她心头莫名一暖。
第一道菜很快端上来,冰盏中九瓣百合如初绽,浮在淡青色花茶冻上,几点银箔如晨星,精致得让人不忍下筷。
钟子期递过一把小巧的银叉,指尖捏着叉柄的末端,避免触碰她的手。