午饭，腊肉炒菌菇，煮了大半盆糙米，又熬了红菇汤。

等林双全牵着骡子到家，众人早已吃过饭歇下。独姜梨一人守在堂屋，听见大门有动静，急忙开门，将人迎进院，又往灶膛里添把火，热了饭菜。

下午，天空淅淅沥沥下起小雨，一家子闲来无事聚在堂屋里。

姜桐兴致勃勃拿出灵芝，“快看，今日上山，我捡了两朵灵芝，二姐捡到三朵。”

姜梨小心翼翼翻看一朵灵芝，羡慕道，“你俩山运真好！”

林双全附和道，“确实！我跟阿梨进山那么多回，一次也没遇到过灵芝！”

林苗与林田好奇地探着头，瞪大眼睛瞅着灵芝。

姜桐笑容灿烂，“苗儿、田儿，仔细看看，说不定以后进山，你俩也能捡到灵芝。”

林苗与林田双双保证，“小舅，记清楚啦！”

瞧过一会灵芝，姜梨用布包起来递给姜桃，“阿桃，你来收着，比较稳妥。”

姜桃点头，“灵芝要放在干燥、避光的环境里，我先放东屋吧。等路况好些，咱送去县城卖掉。”

“好！”一家人自然无异议。

不多时，许家大郎许春栋撑着一把油纸伞上门，另一只手里拎着小半桶鱼虾及泥鳅。

原来许家在水田里忙活了一上午，放水、抓鱼，足足捞了两大桶鱼虾跟泥鳅。一家子都累坏了，回到家草草收拾几条大鱼，烧了鱼汤喝，就匆匆睡下。

午后醒来，方有精力收拾鱼虾，得空给姜家送鱼。

姜桃也不客气，将鱼倒入自家盆里，装了一篮子菌菇给许春栋带走。

送走许春栋，林双全便在屋檐下宰鱼，姜桐、林苗与林田围在一旁观看。等拾掇干净，姜梨端去灶房，撒盐腌起来。

姜桃百无聊赖，想着这几日山里到处都是菌子，便想着炸蘑菇吃。

炸菌子，一听就很香，姜桐心里纠结，想吃又担心耗油多。转头瞧见林苗跟林田期待的目光，立马同意阿姐的决定。

姜梨无奈同意，又怕阿桃用了好菌子，连忙从受损的菌子里挑出一些，洗干净，撕成条，放在笸箩里沥水。

姜桃撸起袖子，准备炸菌子，先舀出一碗面粉，磕几个鸡子，往里加水拌成面糊糊，再放入沥干水的蘑菇。

姜梨眼睁睁看着她倒下许多油，心疼的抽抽，这都够吃一个月啦，不住道，“够啦！够啦！”

等油烧到六成热，姜桃用筷子夹起裹了面糊的菌子下到锅里。

“呲~~~”炸东西的声音。

少顷，一股格外诱人的焦香弥漫灶房，林苗与林田守在旁边，直吸溜鼻子，“好香啊！”

姜桐闻见香味，早将心疼油的事抛至九霄。

姜桃将炸得金黄的菌子捞出来沥油，夹出一块吹一吹，递给小丫头林苗。

林苗咬一口，傻笑道，“真好吃！”

林田有点着急，姜桃忙安抚道，“都有，莫急！”

片刻，菌子炸完，炸了小半盆，一家人拿着筷子吃起来。

姜桃吃了小半碗，瞧着鱼腌好了，就沾上面粉，开始炸小鱼。

姜梨着急道，“油炸过鱼后会有一股鱼腥味，做别的吃食可不好入口。”

姜桃道，“长姐，无妨！我加点姜去腥。”

片刻，鱼炸好，姜桃往油里加了葱花鱼姜丝茱萸，加热一会去腥。

姜桃趁热，装满两大海碗炸菌子与炸鱼，给许家、郑家各送去一碗。

这厢郑家吃了姜家的炸菌子与炸鱼，也觉得美味，家里仨孩子一人吃几块，一碗很快就没了。

郑宝山嘴馋，吃完还想吃，撒娇道，“娘，咱今日捡不少菌子，能卖钱呢，要不咱也炸着吃，你看二哥跟兰儿都想吃呢。”

郑佑山嘿嘿笑，“娘，炸点吧！”

郑宝兰睁大眼睛，睫毛忽闪，“大伯娘，咱也炸菌子吃吧？”

张氏看着孩子们殷切的目光，咬咬牙，“好吧，一群馋鬼，咱今日也做顿油炸菌子，你们接下来可要卖力捡菌子。”

仨孩子精神振奋，“娘/大伯娘，我们一定好好捡菌子。”

翌日天气晴朗，林双全与张子安结伴进城送菜、卖菌子。

张子安按照姜桃嘱托，把油炸菌子这个点子推荐给王大厨。

王大厨当即动手做油炸菌子，出锅后尝一尝，果然味道不错，如意阁当天就推出这道小食，顺带把姜家、郑家的菌子包圆。

接下来几日，姜郑两家仍旧一起进山捡菌子，将两家知道的菌窝捡完，方开始漫山寻找菌子。

村民们近来也捡了许多菌子，纷纷拿到集市去卖，虽然价格不高，但每天都有进项，个个喜笑颜开。

*

这日下午，姜桃在家查看番薯苗，林双全与姜梨去水田给稻子追肥。