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第10章 新菜

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“我今天是有特别重要的事情问你,你给我老实交代啊,你是不是有喜欢的人了?”

陈晟一听这话就知道,爸爸肯定是没有忍住告诉妈妈,智通大师说的话了,反正李念的事情也没有什么好瞒着家里的。

家里早就知道他的性向,还为着他长这么大都没有谈过恋爱操心,陈妈妈还为他介绍过好几个男人。

果然一听儿子是有了喜欢的人,陈妈妈高兴的不得了,忙催着儿子发照片给她看看,再听说还有一个乖巧漂亮的小娃娃,忙挂了电话,说是不耽误儿子追媳妇。

陈晟对着自家老妈,真是哭笑不得!得了,还是听妈妈的话,追媳妇去。

陈晟到李念家的时候,正好饭菜都上桌了,除了有松鼠桂鱼,还有白切鸡,炒油麦菜,豆腐汤。

陈晟那年去苏州的时候是吃过松鼠桂鱼的,这道菜是苏州名菜,到了苏州不吃这个还有蟹黄汤包,都算是白到苏州一场了。

只是吃过今天李念做的松鼠桂鱼,他还是觉得李念这个做的更合他口味,待吃了一口油麦菜的时候,他惊呆了。

难道他以前吃的油麦菜都是假的不成,和今天这个实在不是一个口味。清香,还有一股特别的鲜香在口中回味,这是加了什么吗?!

李念一看陈晟的表情就知道,这饭菜成功了,得意的问道,“怎么样?不错吧?”

“嗯嗯……”陈晟含糊的应一声,话都不想多说,筷子不停吃起来了。

看见别人对自己的饭菜这么喜欢,就是对一个厨师最大的鼓励了。

就连最不喜欢吃青菜的安安,看陈叔叔一直吃油麦菜都忍不住吃了洗筷子尝尝,然后就发现,这个和以前的完全不一样啊!

结果弄的李念都不大好意思去吃青菜了。

一直到吃完饭,李念才揭露了油麦菜的谜底,原来他是在快要出锅的前十秒里加了过了渣的蟹油。

蟹油是他自己熬的,就是现在的螃蟹还不够肥美,所以说等秋天的时候熬了好的蟹油,到时候可能味道会更好的。

陈晟完全不能想象到时候,那个味道又该怎样!

“这个我觉得应该用作招牌菜,肯定受欢迎的,你这手艺,你们原来的老板也舍得放你走啊,便宜我了啊!”话出口才发现这话又歧义,忙又加了一句,“到时候饭店生意肯定好,我觉得我玩赚大钱了哈。”

老板当然是不舍得啊,好在有师傅在,李念才能顺利的走了。

今天熬蟹油的时候,李念想起以后酒店用油的问题了,像是他们原来的饭馆用的油都是老板自己去采购最好的原材料,然后到老油坊自己榨出来的。

老家这里花生油,芝麻油,猪油这些都不是问题,就是菜籽油有些麻烦。

想来想去还是得麻烦冯俊了,晚饭后收拾好哄安安睡着了,他才去了客厅给冯俊打电话说这件事情。

倒是不用是成品的油,这里老油坊附近就有好几家,直接让冯俊买好的油菜籽发物流过来就行。

听说他要开饭店,冯俊利落的答应了李念的请求,李念也大致的提了一下和陈晟的合作,旁李念诧异的是,冯俊这次竟然没有过多的过问合作的事。

不问也好,省得他还又得听冯俊啰嗦半天,自从自己遭遇被劈腿事件,冯俊恨不得把自己身边有来往的男人给调查了遍。

李念是纯粹的放心太早了,冯俊哪里放的下心哟。

原来在苏州,他还能随时盯着李念,现在这离着老远,他是更不放心了。

瞅瞅,这才回去不到半个月,在哪儿认识的男人,这就合作一起开饭店了。

这还住在对门,简直太让他不放心了!

所以无论如何,他得亲自过来看看才能放心,要不晚上连觉都要睡不安稳了。

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