生意一直这么火爆的话，她可以考虑提前一晚处理土豆，准备充足的量放进空间，第二天只需完成油炸的步骤。

想到家里有三个劳动力，尤兰达估摸着还能坚持几天。

小吃摊生意红红火火，食客们吃得乐不思蜀，当老板的尤兰达痛并快乐着。

而皇城里其他的面包师、厨师……就只有痛了。

薯条太火了，一经传播，吸引无数食客。

许多慕名品尝薯条的人找不到工匠街，总会在面包坊、小酒馆问一嘴。

“你家有薯条吗？”“你们的厨师能做薯条吗？”“我想吃薯条”等类似的话语，是这几天出现频率最高的句子。

有人按捺不住，四处打听，得知薯条的源头来自工匠街，一个貌美夫人摆的小吃摊。

等他们尝过薯条，吃到番茄酱，感受到三明治的滋味，眼前一片灰暗。

怎么说呢，好吃到不像是这个世界该有的食物。

第一口惊艳，第二口疑惑，第三口第四口往下咽，便只剩下自卑与痛苦。

他们复刻不出来。

除了知道食材是土豆，酱汁有番茄，三明治里有白面包和蔬菜，他们想不到如何把自己熟知的食材，变成嘴里正咀嚼的滋味。

这才是刚开始，等以后薯条夫人把大家的胃口养刁，普通的土豆还能吸引客人吗？

劳伦斯为此感到深深的忧虑。

他捧着刚到手的薯条和三明治，越吃越苦大愁深。

待回到自家面包坊，看着客人稀稀拉拉的店面，第无数次叹气。

炉膛里的火还烧着，新烤的黑麦面包码在架子上，热腾腾地冒着气。

搁在往常，这会儿早该卖完收工了。

可现在呢？太阳偏西了，才卖出去不到三分之一。

“师傅，”小学徒从门口探进脑袋，小心翼翼，“又有人问咱家有没有薯条。”

劳伦斯没吭声。

小学徒继续：“我们要不要也卖薯条？我看隔壁街酒馆有卖土豆条了，虽然味道差得远，可也有人买……”

劳伦斯：“滚！”

小学徒缩了缩脖子，识趣躲开。

厨房安静下来，劳伦斯抓着脑袋，心里不禁考虑起小学徒的建议。

这两天，来店里的人十个里有七八个是来问薯条的。

买面包？顺带的。有就买两块，没有拉倒。好像面包成了什么可有可无的玩意儿。

劳伦斯攥紧手里的抹布，又松开。

他找来陶锅，咬牙倒进去半罐子猪油，油脂即将融化，他懊恼的一拍脑门。

光记着滋啦滋啦的油锅了，他怎么把最重要的土豆给忘了。

劳伦斯快步去后院，捡出一颗土豆清洗，先横着切再竖着切，笨拙而认真。

看到切成和买来的薯条差不多的造型，劳伦斯露出得意笑容。

也没有很难嘛。

正好锅里油脂融化，黄澄澄一片，他回想薯条夫人的操作，抓起一把土豆条扔进锅——

“滋啦！”

“嗷！”

油锅发生剧烈反应，油脂翻腾飞溅，星星点点落在劳伦斯的手背、胳膊、脸上。

劳伦斯一时间不知道该顾哪里，手忙脚乱一阵，搓着胳膊和脸蛋直喊疼。

小学徒听到动静，悄悄瞅了一眼，又悄悄放下帘子，当没看见。

劳伦斯嚎了一会，赶紧抽开木柴调小火。

等他鼓足勇气靠近锅，才看到锅里硬邦邦炸成木棍一样的玩意。

劳伦斯不死心，捞出来晾了一会，挑出一根看着还不错的，吹了吹塞进嘴。

“咯嘣——唔——”牙疼。

他呸呸两声吐掉，又对比买来的薯条。

然后，劳伦斯自闭了。

但他天性乐观，很快安慰好自己。

没关系的，他是面包师，不会做菜很正常，隔壁酒馆的汤姆做薯条可是差点烧了厨房呢。

劳伦斯重拾信心，目光重新瞄准了番茄酱。

酱汁可就容易多了，他一定可以！

劳伦斯去地窖挑挑拣拣几颗番茄，去蒂剥皮，放进碗里捣碎。

他一边品尝分辨成品番茄酱，一边适当的添加佐料。

想起听人说，薯条夫人的番茄酱是熬出来，他转身换了新锅，捣烂的番茄倒进锅熬煮，加醋，加糖，熬了整整一个下午。

他等啊等啊，锅里的番茄酱和买来的番茄酱有几分神似了。

劳伦斯迫不及待盛出来，伸出无情铁手一抹，塞到唇边。

他砸吧砸吧嘴，确实是番茄的味道，咸咸的，酸酸的，但……不对，完全不对。

差着十万八千里。

他多尝了几口，越发确定，完全没有外面买来的让人上瘾的好吃。

劳伦斯整个人快碎了。

他站在灶台前，看着那锅颜色发暗、味道发酸的失败品，浑身无力。

难道他连酱汁也不会熬了吗？

想起薯条夫人，想起她站在油锅后面，一边翻着薯条一边跟客人说笑的样子，劳伦斯顾不上身后的面包炉子，呆坐半晌，一个劲的琢磨起薯条和酱汁。

或许他该试试三明治？

面包和卷心菜好说，番茄片也没问题，鳕鱼排是怎么做的？

劳伦斯越想越头大，无比希望有人愿意教教他。

他丧气了一会，忽然想到什么，眼睛锃亮。

“小子，看着点店铺。”他高喊一声，扭头扎进后院，钻去卧房。

劳伦斯撅着屁股在床下摸索半天，拖出沉甸甸的木匣子。

他掸去灰尘，从衣领里掏出钥匙，打开紧锁的木匣。

霎时间，金的银的光芒静静闪烁着。

劳伦斯数出二十枚银币，想了想小吃摊的生意，心痛万分的放下银币，捡出3枚金币。

担心这点钱不够，多拿了十几枚银币以防万一。

他攥着钱袋子，呼哧呼哧喘粗气。

看在金币的面子上，薯条夫人应该会教他吧？

-

尤兰达招呼完最后一个客人，虚脱的蹲下歇息。

今天准备了差不多320份薯条，50份三明治，东西卖完了，她人也累懵了，嗓子直冒火。

她缓了好一会，撑着膝盖站起，推车往工匠街深处走。

收益突破新高，尤兰达觉得，是时候给自己添置点好东西了。

比如铁锅。

家里陶锅不少，到底比不上铁锅趁手，大铁锅有了，她需要小铁锅。

工匠街的铁匠铺多，但各做各的，分得细致。

有的主营兵器刀剑，有的专长马蹄铁、马具金属件，有的擅长门锁箱锁和刑具，还有铸造教堂专用的铁钟、铁艺装饰，五花八门。

尤兰达要找的是专做金属工具的，农具、炊具、手工工具这一类。

大多数铺子没写名字，但招牌上会画简笔画，倒也一目了然。

她推着车穿过半条街，好不容易才找到一家木牌上画着菜刀和铁锅图形的店面。

里面叮叮当当敲得正响，她扯着嗓子喊了一声，才有杂役赤着胳膊、满头大汗地跑出来。

“薯条夫人？”

这一声喊，连炉子后面老铁匠都跟着抬起头，满脸胡子被火光映得通红。

“薯条夫人！”老铁匠乐呵呵地放下锤子，“今天这么早收摊了？幸好我去的早，不然又抢不着了。”

尤兰达一瞧，乐了，这不是她的老顾客嘛。

先谢过人家照顾生意，她这才说明来意：“我想打几种铁锅，市面上没有卖的。您要是有空，我给您说说？”

老铁匠来了兴致，放下锤子凑过来：“您说。”

尤兰达张嘴想描述，然而她掌握的词汇量根本不够用。

铁锅的形制、压板的构造，脑子里清清楚楚的东西，到了嘴边变得磕磕巴巴。

她索性借来莎草纸，连说带画外加比划，勉强把几样东西的轮廓和作用交代清楚。

“三明治压板。铁皮敲的薄一点，轻一点，但要结实，中间排四个下陷的坑，指甲盖那么深。”

这是仿造电饼铛，不止三明治，煎蛋、煎饼、烘面包，都能用上。

老铁匠挠着胡子想象一会，“压板没问题，不过翻折……”

尤兰达早有准备，在压板另一侧画出两个抽象的圈。

“两块板子各延出来一小节，锻造的时候留出孔洞，只要插上铁棍串联起来，翻折的问题就解决了。”

老铁匠捧起草图，认真领悟她所说的铁棍、孔洞，翻来覆去看好几遍，越琢磨越觉得主意妙。

“这法子不错，薯条夫人，你的主意太棒了。”他啧啧称奇。

尤兰达谦虚笑笑，说起另外两种平底锅：“平底小铁锅，不需要太大，锅底要平整些，厚薄均匀。还有一种铁板，要长方形，四边围挡住，大概拇指那么高，最好按两个耳朵，方便使用。”

“还有一种铲子，做为厨具使用，三角形的铁片，要薄一点。”

既然做了铁板，铲子顺带手做出来配套使，省得再跑一趟。

老铁匠扫一眼图纸，心里有了数，拍着胸脯保证。

“铁锅和铲子明天傍晚来取，压板要等几天，你放心，星期五之前能交货。”

尤兰达没想到速度这么快，忙问：“我该给您多少钱？”

老铁匠掰着手指头算了算料钱、炭钱、人工，报出一个数：“薯条夫人，抱歉我不能给您更多优惠，铁锅总归是不便宜的，它们加起来一共一千五百铜币。”

1500铜币，今天总收入的一半！

尤兰达摸了摸钱袋子，咬牙付款。

“不急不急，”老铁匠摆摆手，“那是总价，交货的时候再付不迟。订金嘛，给三百铜币就成。”

尤兰达顿时没那么心疼了。

1500铜币，明天很快翻倍赚回来。

约定好取货日期，尤兰达推车离开工匠街。

也是耽误这一会，她才发现，工匠街前后竟然冒出不少炸薯条的摊子。

她多看了两眼，认出几张熟面孔。

有个以前卖馅饼的，有个卖麦粥的，两人各自占据一段，生疏地支起油锅，煞有介事地炸着什么。

尤兰达放慢脚步，在路边逗留了一会儿。

摊子前的光景算不上好，偶尔有人好奇凑过去看一眼，旋即摇摇头走开。

即便有个别胆大的掏出铜板买一份，也是尝了一口就皱眉，剩下的捏在手里，不知该扔还是该留。

“伙计，虽然你做的麦粥不好吃，但没有你做的薯条难吃。”

第一天改行的伙计一愣，差点没转过弯来，好一会意识到自己被顾客当面呲了。

尤兰达悄悄瞥了一眼他们所谓的“薯条”，粗的粗细的细，有的炸过了头，有的还没熟透就捞出来，可以想见制作步骤出了哪些差错。

旁边搁着的酱汁不知是什么调的，颜色发暗，更像鲜肉酱。

五铜板一份，便宜是真便宜，可卖相太差了点。

“比薯条夫人的差远了，凭什么收5铜币？”

“太让人失望了，我以为会和薯条夫人的差不多。”

靠着薯条的噱头，几位摊主好不容易吆喝来几个顾客，待客人一尝过实物，纷纷认为自己遭遇了诈骗，嘀嘀咕咕走开。

尤兰达收回目光，嘴角压了压，到底没忍住，弯了一下。

回到贝壳街，她果断绕去香料铺。

香料铺不止卖香料，包括染料、矿物颜料等。

红色的茜草，黄色的焊黄，挑出这两种，尤兰达信心满满回家。

等着吧，她的商标一定会是工匠街最漂亮的商标。