谢星瑶将这鸭子洗净后大刀阔斧的开始分解开来,内脏一窝,爪子翅膀一窝……
万事俱备,那卤汁也差不多了,谢星瑶捞出骨汤中的碎骨,换上了新鲜的鸭脖、鸭翅还有各色内脏与切好成块去腥了的肉,又另外放了青菜和土豆片、藕片。
肉要炖煮的时间就要长一些了,少说也得要一个时辰,内脏两刻钟即可,蔬菜更不必说,半刻钟都不需要。
趁着这段时间,谢星瑶将旁边锅灶洗净,煮了米饭,上头顺手蒸上王婶送来的馒头。
她拍拍手,掸走手上水珠。
忽然听得身后传来窸窸窣窣的声音,谢星瑶转头一看,便见把自己整成了小花猫的叶知秋正扒拉着门,探头探脑的望着她。
“姐姐,前头都收拾好了,这里有需要我的地方吗?”
谢星瑶看着他脸上的灰尘,连带着衣服上都是灰扑扑的的样子,一时没忍住,深吸了一口气道:“厨房重地,不许脏兮兮的进来。”
叶知秋闻言动作一顿,低下头看着自己抵在门槛上的脚尖,下意识喃喃道:“我没进来啊……”
再一抬头,谢星瑶那沾染了米香的手便已经捞着他的脸颊带着他的身体往井边走去。
冰凉的井水覆在脸上,引得他一阵哆嗦。
“姐姐,好香啊……”
叶知秋鼻尖翕动,眉眼弯弯。
“是姐姐香,还是厨房里头的卤肉香?”
“都香都香!”
瞧他这虎头虎脑的样子,谢星瑶捏了捏他的鼻尖,“你啊。”
“去拿碗筷,准备吃饭。”
……
今日天气不佳,从清晨就开始下毛毛细雨,临近傍晚,街上仍然有各色油纸伞相互交叠。
叶知秋小心翼翼的护着自己胸前的食盒,里头不断飘来肉香。
路过的行人若有认出谢星瑶的,闻见这味总忍不住会打个招呼:“谢老板呀,这是要去哪……这味道好香,是什么吃食?”
“是卤肉卤菜。”
“听着不错,我还没吃过呢,店里的新品吗?”
谢星瑶举着伞,礼貌笑道:“暂时不上,这是特意送给交好的友人的。”
闻得此言,这位忠实顾客摇摇头,不甘心的对着谢星瑶道了别。
“姐姐,我真的能进崇文书院吗?”
待他们走到一处僻静的巷子后,叶知秋紧张出声,那素白的小手紧紧攥着食盒。
谢星瑶脚步不减,只微微侧头道:“你只需要尽你所能的展现自己即可。”
说话间,他们已然到了冯秀才的家门口。
谢星瑶轻轻叩门,不一会便有一仆人开门迎接。
“您……哦,是谢老板啊,您怎么来了,快进快进!”
谢星瑶收了伞,接过叶知秋手上的食盒,对着这位仆从点头致谢。
“叨扰了,左不过是做了些小食,想要冯大官人给些建议。”
“这样啊,我们老爷在这方面那真是没得说哈哈哈。”
他边说边领着谢星瑶穿过廊间,走到后院,一位样貌姣好,身着罗群的侍女接过她手中食盒,代替了那位仆从,继续指引着她。
“多谢姐姐。”
侍女引他们进入一处小院,院中尽是青竹绿草,左侧一处池塘中几尾锦鲤游龙摆尾。
屋中正在自弈的冯秀才见到他们,透过窗柩招手道:“外头下着雨呢,快进来吧!”
走在回廊中不曾淋雨的谢星瑶面上带笑,快步上前推门而入。