万佛寺庙会白日里有百货市集、变戏法、游神等等,晚上还有灯会。
大伙头一回来,当然要玩个够本,便计划在附近的镇子歇一晚,隔日回村。
路过最近的镇子,先去客栈定了四间客房,存放好马车马匹,步行去庙会。
隔着老远,就听到喧天的锣鼓声,待走近了,人声也跟着响亮起来。
此时不过巳时中,集市上已是人满为患,摩肩接踵熙来攘往,热闹非凡。
旻哥儿垫起脚尖四处张望,只有他们如今站的地方能摆摊了,里头别说车,人都难挤进去。
可这里又是入口,来的人大都吃了早食,等逛完回来又在里头吃饱了……
“要不,往里头走走,兴许有地方。”齐满仓说。
“我看够呛,”齐四勇看着人群直摇头,“咋这么多人!”
旻哥儿心里着急,面上却不显露,他笑着催促大家:“你们逛去吧,我就在这儿摆就行。”
“那哪行,”邹夫郎说,“你一个小哥儿不安全,我陪你一起。”
“还是我留下吧,正好走累了歇歇。”齐阿爹说。
旻哥儿哪里肯,难得来一次,哪能叫大家为了陪他而放弃庙会。
“阿爹,邹叔,你们放心,我一个人能行,这里这么多人不会有事的。”
眼看他们还要据理力争,齐昱连忙说:“这样吧,时间还早,阿爹先留下,我们逛完了回来换你们。”
“这样好,总要有个大人陪着才行。”邹夫郎说。
如此说定,便留了齐阿爹和旻哥儿下来,其余人先去逛庙会。
旻哥儿刚支好摊子,旁边茶水摊的摊主就凑上来搭话:“小哥儿这么晚来,卖的什么吃食?”
“自家做的一些小零嘴,”旻哥儿说,“大哥要不要来一份尝尝?可香了。”
“不了不了,”得知不是竞争对手,摊主放下心来,笑着摆摆手,“那你可真来晚了,这正门口的位置,吃食不好卖啊。”
“没事,卖不完拿回家自个儿吃。”
说到这,摊主接不下去了,便拱了拱手,说了句祝兴隆,回了自己的摊子。
旻哥儿往锅里倒了一壶清油,升起灶火开始热油。
齐阿爹拎着水桶去一旁的水井取水,回来后开始油炸。
这次准备了鸡鸭和排骨,有蒜香味的,酱香味的,还有原味,都提前腌制好了。
腌制用了齐昱最初酿的那坛猕猴桃酒,原是想着不用浪费了,没想到用那酒腌过的肉全然没了腥气不说,肉质还特别嫩滑。
最先下锅的是原味,怕串味所以先炸,炸好后捞起放在滤油网里,再炸酱香的。
油香混着肉的焦香,味道确实馋人,周边几个没用早食的摊主默默咽了咽口水,到底还能忍住。
直到蒜香味的下锅,那香气直接把人肚里的馋虫给勾了起来,不饿的都给馋饿了。
茶水摊摊主又凑了过来,袖着手看着锅里,“可真香,哥儿做的什么吃食?”
“蒜香鸡,要来一份么?”
摊主有些意动,“咋卖的?”
“十五文一份,一份有八块,可以混搭。”
“啥?”摊主眼珠子都快瞪出来了,“你这也忒贵了。”
他的茶水一文钱一碗,一天都挣不上几文钱,这一份炸肉居然敢卖十五文!
摊主转身走的干脆。
旻哥儿也不恼,继续忙手头的活。
其他摊主听到价格,也是直摇头,没一个愿意掏这钱。
要知道,集市上的吃食大都以一两文、三五文居多,顶贵的当属羊汤,一份要价二十几文。
羊在德庆府并不多见,鸡鸭排骨可多了去了。
摊主们买不起,不少游客却被吸引了过来,尤其是家中有孩子的,闻着肉香就走不动道,纷纷缠着爹娘给买。
十五文对于农户来说很贵,对于来逛庙会的人家而言不算什么,于是这家买一份,那家买一份,不多时,就卖了一小半出去。
旻哥儿又惊又喜,本以为这个位置卖不出几份,没想到刚开始就有客人来。
齐阿爹在一旁坐着,也很为他高兴,看到小儿子如今也能独当一面,心里说不出的欣慰。
另一边,齐昱他们好不容易进到里头,没多久就被人流推着走散了,身边除了林溪,其他人不知道被挤去哪里,就连十七都不见踪影。
他拉着林溪站在一个小吃摊前,花五文钱买了一份糖糕,递给他,“尝尝看好不好吃。”
林溪接过咬了一口,皱眉。
看来不好吃。
他又拿了回来,三两口塞进嘴里。
味道果然不太行,糙且不甜,还噎人。
集市上除了吃食,还有不少卖东西的,玩杂耍的,唱戏的……看的人眼花缭乱。
齐昱来到这里头一回逛庙会,看稀奇居多,没什么想买的。
林溪倒是买了一堆,多是些小孩子的玩意儿。
一路吃吃逛逛,瞧着时辰差不多了,便往回走。
回到入口时,惊讶的发现旻哥儿竟已准备收摊了。
“这么快卖完了?”齐昱看了眼地下的影子,这还不到正午。
“是啊,本来也没准备多少。”旻哥儿将锅碗收进柜子里,拿抹布擦洗台面。
齐昱摇头叹息一声,“哎,我还特意留着肚子,打算回来吃一顿的。”