“张婶，烧好的猪蹄可以拿进来了，要上锅了！”

哐当！一声铁锅落灶的声音传了出来，同时传出来的还有少女清脆动人的声音，听着是个娇滴滴的女娃之声，可当你看到她一只手便将装了水的大铁锅放上了灶台，你可能就不会这么想了。

“好嘞！念安丫头，婶儿可是馋你做的猪蹄好久了，没有今天这喜事，明儿我也得去你家小馆买去！”

张婶端着一盆刚烧好洗干净的猪蹄，笑呵呵地走进了厨房。

“没问题张婶，保证让你过瘾。”

今天是平乐镇赵大户家娶儿媳妇，特地请了这平乐镇凌家小馆的凌念安做掌勺大厨。

凌家小馆的招牌酱猪蹄、卤肥肠、酸辣汤赵家是全点了，还加了其它菜凑了个八凉八热的大席，凌念安早上天不亮便过来，在后厨忙的脚不沾地。

灶台边围着一群帮忙的大娘小媳妇，手里的活计不停，嘴也没闲着。

“你们说念安这丫头多好啊。”说话的是李婶，她往灶台方向努努嘴，“干活利索，手艺还好，谁娶了她可是享福哟。”

旁边人顺着她的目光看过去，凌念安正弯腰从蒸笼里端出一屉扣肉，热气升起遮了她半边脸。

等她直起身时便露出一张清秀的脸，眉眼干净、鼻梁挺直，几缕发丝被汗水浸湿贴在脸颊上，挽起的袖子露出一截细白的手腕。

她此刻又站在灶台前切肉，动作干净利落，刀刃贴着骨头走，三两下就把肘子拆得整整齐齐。

“好确实是好，可有啥用？”胡婶是唯一蹲在墙角嗑瓜子的，“一身蛮力，脾气一点就爆，只懂得做菜，长的虽然标志，但就是命硬，克死了爹妈，克断了爷爷一条腿，妹妹也才六岁，谁娶她不是自己跳火坑嘛。”

李婶皱眉：“我说你个胡老婆子，嘴上能不能积点德，凌家两口子当年是出门进货没的，怎么就成丫头的错了？”

“那怎么六年了还是悬案？”胡婶把瓜子壳往地上一吐，“这不是邪门是什么？要我说这丫头就是天煞孤星的命，你问问看十里八乡谁愿意娶她？一家的累赘。”

有人小声附和：“说的倒也是，她家那个小饭馆也就勉强糊口……”

“放你娘的屁！”李婶摔下手里的葱，跟胡婶卷起袖子理论起来，瞬间场面分成了两拨。

灶台那边，凌念安手里的刀顿了一下，但也就只顿了一下，然后继续切菜，笃笃笃的节奏没有丝毫的被打乱。

傍晚时分，席面散场，每一张桌子都没有剩菜。

凌念安正蹲在后院井边洗自己的厨具，这是她的习惯，不管走哪儿都带着，这是她爹说的，凌家的人做饭只用自己的厨具，外人的再好也不用。

凌念安将厨具一件一件洗干净再用干抹布擦干，小心翼翼地插进一卷牛皮刀套中，说来也怪，与常见的厨具不同，这凌家的厨具十二把，每一把都浑然天成找不到一点焊接的缝隙，且散发着幽幽的寒光，一看就是好家伙！

赵家二少爷赵明远此时端着一个食盒走了过来，往她旁边一蹲：“念安姐，今天累坏了吧？”

赵明远比凌念安小两岁，小时候常溜去凌家小馆蹭饭，一来二去的他就很崇拜凌念安这个大姐姐。

“怎么了，还有事吗？”凌念安头也不抬。

“没、没事……”赵明远挠挠头，“就是……今天那个胡婶说的话，姐你可别往心里去啊。”

凌念安手上动作没停：“她说啥了？”

“就……就那些有的没的东西。”赵明远支吾道，“我爹说了，这胡婶就是碎嘴，自己儿女不成器，就嫉妒你有本事。”

凌念安把最后一把剔骨刀擦洗干净：“嗨，我还当她说我手艺不行呢，只要她不说我做的菜难吃，随她去。”

赵明远一听变乐了，从怀里掏出个布包塞过去：“哪能呢，咱念安姐的手艺天王老子来了也得被勾住，我爹今天可开心了，说给你多加二两，这是工钱，这食盒也是给你带的，里面还有半壶酒，拿回去给凌爷爷和念思妹妹吃。”

凌念安将工钱收紧怀中，也没点验，反而打开食盒看了一眼，里头是一只烧鸡和一整条没动过的红烧鱼。

“嘿嘿，鱼和鸡是我专门给你留的，一筷子没动！”赵明远压低声音。

凌念安抬起头扬了一下下巴：“多谢了！”

赵明远被她看得不好意思，站起来拍拍屁股跑了：“走了啊念安姐，路上慢点哈！”

凌念安将厨具包缠在腰上，拎起食盒正准备起身，余光瞥见胡婶蹲在院门口和一众人说笑。

她端起脚边那盆刚洗过刀具的水，慢悠悠走过去，胡婶以为她要倒沟里，还主动往旁边挪了挪。

凌念安走到她跟前，手一倾——水泼在胡婶脚尖前半寸的地方，溅起来的脏水打湿了她的裤腿。

“哎呀。”凌念安表情无辜，“手滑了。”

胡婶跳起来：“凌念安！你、你个臭丫头干什么你！”

“没事胡婶，这是我洗刀的水，有煞气。”凌念安冲胡婶笑了一下，眼睛弯弯的，“给您老人家也分一点，洗洗嘴。”

周围的人立马哄笑起来。

凌念安转身把盆放下，带上自己的东西就离开了。

回家路上飘起了雪，凌念安裹紧了身上的棉衣，只想快点回家，也不知道一天了，家里那爷孙俩饿死没有？

雪越下越大，被风吹打在脸上生疼，她眯着眼埋头赶路，走到镇口时瞥见告示栏前围着一群人。